Na danasnjem meniju - jelo po izboru
Danas sam pripremao paradajiz čorbu, podvarak, baren krompir i za gimnazijalca taze domaću kobasicu (juče je bilo klanje)...
Opet sam ti u kafani, mene bez nje ništa nema
Tu su moje lude noći, nikad nisam u samoći,
Hej kafano, moja rano...Samo na www.VojvodinaCafe.rs - Muška kafana,
Bircuz koji radi 25 sati dnevno!
Kad se izlogujem krećem u napad na kuhinju.
Na meniju je krompir pire za to sam sigurna a ostatak ili gulaš ili pečene meso ili...
A možda... Možda bude i "lovački" po principu šta ko nahvata ....
...svi mukarci misle da su bogovi...samo im niko nije rekao da su ene ateisti...
spagete sa sosom od paradjza, pa preko sir i masline...mrzilo me da maratonisem po kuhinji, a ovo je bila najkraca i najukusnija varijanta...
nattydread is coming to dinner
palachinken, mucho palachinken
Citius, Altius, Fortius.
....pasulj...odmrzla vec skuvan
Covek je sinteza beskonacnosti i konacnosti,prolaznog i vecnog, slobode i nuznosti, kratko: sinteza.
...pileći paprikaš, al' onako nagusto pa da se sve bataci za prste lepe i mnoooogo salate od svežeg kupusa
Kad bi meni dali kišobran, ja ga ne bih potrošio sam
pola mesta ja bih dao nekom, ko je dobar a slučajno sam.
krompir čorba i ćevapi
--------------------------------------------------------------------------------
Malo da se i kuva a ne samo da se mesi
KROMPIR ČORBA
Na ulju propržiti jednu malu glavicu crnog luka ili parče praziluka i 1 narendanu šargarepu.U to dodati na komadiće seckan krompir 3 komada i 1 varjačicu braša i pola kašičice aleve paprike. Sve promešati i naliti vodom.Kuvati dok se krompir ne skuva .Zaljutiti sa malo ljute papričice ,dodati bibera ,soli i začin od povrća Mogu se zakuvati i male noklice koje napravite od 1 jajeta malo soli i brašna da se bude gusto pa ih vadite malom kašičicom.
ĆEVAPI
Potrebno je:300 gr. svinjskog,300 gr. junećeg i 300 gr. jagnjećeg mesa.Sve samleti 2 puta pa dodati soli po ukusu, pola dcl.kisele i obične vode,1 umućeno belance( sa viljuškom),malo sode bikarbone. Meso dobro uraditi rukama da se dobije kompaktna masa. Ako treba dodati još malo vode.Praviti ćevape i peći.
Nikad ne raspravljajte s budalom, ljudi možda neće primjetiti razliku.
Pilav...sa pilecim batacima i puuuuuuuno sargarepice
Uz to...salata od cvekle
pljeskavice i varivo od graška i šargarepe, a salatica, naravno, zelena
Kad bi meni dali kišobran, ja ga ne bih potrošio sam
pola mesta ja bih dao nekom, ko je dobar a slučajno sam.
sitno seckana teletina, dinstana, sa đumbirom, belim lukom i peršunom
pirinač sa barenim povrćem (zlatna mešavina)
i naravno, supa iz kesice
"Frankly my dear, I don't give a damn!"
Večeras sam pravio riblju paštetu. Za sutra.
Opet sam ti u kafani, mene bez nje ništa nema
Tu su moje lude noći, nikad nisam u samoći,
Hej kafano, moja rano...Samo na www.VojvodinaCafe.rs - Muška kafana,
Bircuz koji radi 25 sati dnevno!
Pastrmka i dve vrste salate..
Osmeh je kriva linija koja ispravi sve..skoro sve..