Posna jela
Strana 1 od 2 12 PoslednjaPoslednja
Prikaz rezultata 1 do 15 od ukupno 27

Tema: Posna jela

  1. #1

    Posna jela

    Posna sarma

    1 glavica kiselog kupusa
    1 glavica crnog luka
    polovina praziluka
    400 g sojinih ljuspica (sa ukusom šunke ili običnih
    - potopljenih u malo tople vode)
    50 g barenog integralnog pirinča
    150 g dimljenog tofua (narendanog)
    2 narendane šargarepe
    so, biber, vlašac, lorber (i ostali začini po ukusu)

    Priprema
    Propržiti luk i praziluk, dodati sojine ljuspice, pirinač, rendani tofu i šargarepu.
    Malo mešati na tihoj vatri i na kraju dodati i ostale začine osim lorbera.
    Ovom masom puniti listove kiselog kupusa (prethodno očišćene i oprane iz dve vode), zavijati ih i ređati u tepsiju.
    Između dobijenih sarmica staviti listiće lorbera, naliti vodom i kuvati u rerni dok ne uvri polovina vode.
    Umro je Ajnštajn, umro je Tesla...a i meni nešto nije dobro

  2. #2

    Odgovor: Posna jela

    Šareni pirinač

    pola glavice crnog luka
    pola praziluka
    šargarepa
    4-5 cveta brokula
    pola celera
    koren peršuna
    2 paradajza
    šaka kukuruza
    dve šake pirinča
    2-3 čena belog luka

    Priprema
    Prodinstati luk i praziluk na malo maslinovog ulja. Šargarepu iseći po dužini, celer iseći na trake, a paradajz na kolutove. U prodinstani luk dodati povrće sledećim redom: šargarepa, peršunov koren, celer, brokuli (paradajz i kukuruz ne dodavati). Kad se povrće prodinsta dodati i prethodno obareni pirinač i sipati u vatrostalnu činiju. Posuti kukuruzom, poređati kolutove paradajza i posuti sitno seckanim belim lukom. Politi sa malo maslinovog ulja. Zapeći u prethodno zagrejanoj rerni.
    Umro je Ajnštajn, umro je Tesla...a i meni nešto nije dobro

  3. #3

    Odgovor: Posna jela

    Medeno srce

    2 čaše (od jogurta) šećera
    2 čaše vode
    3 čaše brašna
    2 kašičice sode bikarbone
    pola kesice cimeta
    4 kašike džema od kajsije

    Priprema
    Sve sastojke sjediniti i peći u podmazanom i brašnom posutom plehu oko 30 min.
    Pečen kolač premazati džemom.
    Može se staviti i glazura od čokolade (100 g čokolade i 3 kašike ulja).
    Umro je Ajnštajn, umro je Tesla...a i meni nešto nije dobro

  4. #4

    Odgovor: Posna jela

    za temu....

    Posna Salata Sa makaronama ....


    SastoJci :
    500 g makarona
    500 g shampinjona
    300 g rendanog posnog kachkavalja
    400-500 g posnog maJoneza
    200-300 g kechapa
    so

    Priprema :
    Makarone skuvati i procediti.
    Shampinjone iseckati na listice...dinstati i prohladiti.
    Sjediniti makarone...shampinjone...kachkavalj...majonez i kechap....posoliti i pobiberiti.
    Ostaviti preko noci u frizzideru da namirnice puste svoje mirise.
    Sutradan će salata biti lepsha.....

  5. #5

    Odgovor: Posna jela

    Kiflice sa Pivom....


    SastoJci :

    1 kg brašna
    1/2 l ulja
    1 l piva
    1 prashak za pecivo
    shecer u prahu

    Priprema :
    Umesiti testo od navedenih sastojaka...oblikovati kiflice i peci ih na jakoj temperaturi....Vruce ih uvaljati u shecer u prahu....
    Po zzelji u svaku kiflicu mozzete staviti jednu polovinu oraha ili kashichicu džema...jako su ukusne i prazne....

  6. #6

    Odgovor: Posna jela

    "brza bezimena" salata

    Skuvati pire(1 kesica 1minut pirea) i kada se ohladi ubaciti cedjenu tunjevinu,seckane krastavcice,mleven(pecen)kikiriki,zacine(origano,b iber,vegetu...).
    Dodati manju kesicu posnog majoneza.

    vajarski deo:Smesu formrati u obliku ribe.Krljusti napraviti od tankih listica rotkvice,oci od maslinki,peraja i rep od "listova" krastavaca.
    Za dekorisanje bazena...kako se snadjem

  7. #7

    Odgovor: Posna jela

    Tepenada Namaz.....


    SastoJci :

    150 g crnih maslina bez koštica
    1 manja konzerva tunjevine
    malo bibera
    2-3 češnja belog luka
    120 ml maslinovog ulja

    Priprema :
    Sve sastojke, osim ulja, propasirajte pomoću miksera sa štapom za majonez, zatim u tankom mlazu dolivajte ulje uz neprekidno mućenje. (kao kad pravite majonez)
    Tapenadu stavite u sud sa poklopcem ili u teglu, dobro zatvorite i držite nekoliko sati u frižideru.
    Ovaj namaz od maslina - tapenada poslužuje se s tostom,
    tvrdo kuvanim jajima, sirovim povrćem ili testeninom.

  8. #8

    Odgovor: Posna jela

    Posni podvarak


    Sastojci za 6 porcija
    1 veća glavica kiselog kupusa ili 1 1/2 kg ribanca
    2 glavice crnog luka
    2 kašike pirinča
    3 lovorova lista
    1 kašičica mlevene paprike
    nekoliko zrna bibera
    2,5 deci ulja

    Priprema

    Kupus oprati u hladnoj vodi, ocediti i sitno iseckati. Luk popržiti na ulju. Smešati sa kupusom i malo propržiti na šporetu. Dodati biber, lovorov list, papriku naliti tople vode i kuvati. Oprati pirinač i pred kraj kuvanja spustiti u kupus. Ako je potrebno dodati još malo vode i staviti u pećnicu pa dobro zapeći, ali paziti da ne izgori. Služiti uz testo ili ribu.
    neunistiva zlojebaba!

  9. #9

    Odgovor: Posna jela

    Hleb sa maslinama

    ovo obodzavam

    600 g integralnog brašna
    300 g belog brašna (pšeničnog)
    100 ml maslinovog ulja
    1/2 l piva
    14 g suvog kvasca
    3 kašičice soli (ravne)


    200 g crnih maslina (bez koštica)
    1 kašika mlake vode
    1 kašika brašna

    Priprema
    Brašno pomešati sa kvascem, dodati so (malo izmešati) ulje, pivo i zamesiti glatko testo. Oblikovati u polu loptu, pokriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti na sobnoj temperaturi da naraste. Razvući testo debljine 2,5-3 cm i poređati prosušene i iseckane na četvrtine masline. Preko maslina posuti brašno, blago preći oklagijom, preklopiti testo na 4 dela (kao knjigu) i na sobnoj temperaturi ostaviti 30 min da stoji.

    Testo premesiti, oblikovati u pogaču - krug ili četvrtastog oblika (u zavisnosti od pleha) i postaviti u pleh podmazan maslinovim uljem. Premazati mlakom vodom, izbosti na nekoliko mesta viljuškom i staviti da se peče. Peći na 220C stepeni 15 min., smanjiti temperaturu na 200C stepeni i nastaviti s pečenjem još 20-25 min. u zavisnosti do šporeta. Pečen poprskati hladnom vodom (umiti), zaviti u čistu salvetu i ostaviti da se ohladi.
    Umro je Ajnštajn, umro je Tesla...a i meni nešto nije dobro

  10. #10

    Odgovor: Posna jela

    Pasulj prebranac

    • 1/2 kilograma pasulja tetovca
    • 1/2 kilograma crnog luka
    • 1,5 dl ulja
    • 2 suve crvene paprike
    • 1 suva ljuta papričica
    • biber, lorber, aleva paprika


    Za ovo jelo potreban je zemljani đuveč, po mogućstvu plići i duži.

    Odabrati krupan pasulj: tetovac ili grčki pasulj. Kuvati ga sa lorberom, biberom u zrnu i suvim paprikama. Ocediti.

    Crni luk (količina se može povećati ili smanjiti u zavisnosti od željenog ukusa) iseći na fina rebarca i na tihoj vatri pustiti da se istopi na ulju. Paziti da previše ne požuti. Posuti ga alevom paprikom i odmah izmaći sa vatre.

    U zemljani đuveč ređati red pasulja, red luka. Završiti pasuljem, paprike staviti odozgo, dodati biber, proveriti ukus, pa još dosoliti ako je potrebno. Doliti malo vode u kojoj se pasulj kuvao, otprilike 3/4 visine đuveča, odnosno pasulja. Zapeći u toploj rerni 30 minuta. Služiti toplo ili hladno, po želji.
    Ko je mene poznavao, ni pakao mu neće teško pasti.

  11. #11

    Odgovor: Posna jela

    Pasteta od oslica

    Skuvati jedan poveci oslic u posoljenoj vodi. Kada se malo prohladi, ocistiti ga od kostiju i samleti na masini za meso.
    Dodati:
    zacin, biber,
    sok od pola limuna,
    kasiku senfa,
    list susenog persuna,
    komad margarina,
    moze da se doda i jedan samleveni crni luk, ali ne mora.

    Sve dobro izmiksirati da se dobije kremasta masa.

  12. #12

    Odgovor: Posna jela

    Posni medenjaci

    500 g oštrog brašna
    1 kašičica praška za pecivo
    1 kesica vanilin-šećera
    100 g šećera
    150 g meda
    250 g margarina
    1 kašičica cimeta
    prstohvat soli

    Margarin umutiti sa šećerom. Dodati vanilin-šećer, brašno sa praškom za pecivo, 50 grama meda, so i po potrebi 1-2 kašike tople vode. Dobro izmesiti rukama.
    Navlažiti ruke i oblikovati sasvim male kuglice, pa ređati na nauljen pleh. Ispeći u rerni.
    Ostatak meda rastopiti u šolji tople vode. U sirup umakati vruće medenjake, pa ih poređati na tacnu da se prosuše.
    Umro je Ajnštajn, umro je Tesla...a i meni nešto nije dobro

  13. #13

    Odgovor: Posna jela

    ODRESCI OD LEĆE ILI GRAHA

    2 zdjelice pirea od leće ili graha
    1 nasjeckana glavica luka
    2,5 zdjelice mrvica kruha ili kuhane smeđe riže
    1/2 zdjelice nasjeckanih oraha
    1-2 žlice umaka od rajčica
    malo soli

    Sve sastojke pažljivo promiješamo. Dodamo sok od rajčice da možemo načiniti odreske. Sve stavimo na lim i pečemo u pećnici na 180C, da se dobro zapeče.

    me me para a quin soy.
    Entindame para a quin soy.
    Causa que esto es estar alguna vez.

  14. #14

    Odgovor: Posna jela

    Makarone sa pečurkama

    POTREBNO: 500 gr makarona, 500 gr pečuraka, 100 gr graška, 2 čena belog luka, 1 glavica crnog luka, 1 čaša belog vina, 1 kašika brašna, 2 kašike biljnog margarina, 1/2 čaše ulja, so.

    Na ulju pržiti sitno iseckan beli i crni luk,i dodati očišćene i isečene pečurke,i peršunov list.To zajedno pržiti,dok ne ispari tečnost iz povrća,zatim doliti vino,i brašno razmućeno sa dve kašike vode.Na kraju dodati obaren grašak,i kuvati na umerenoj vatri još pola sata.
    Makarone obariti u slanoj vodi,i kada se obare,preliti ih hladnom vodom kako bi bile rastresite,ocediti,staviti u posudu za služenje,i preliti ih otopljenim margarinom i sosom od pečuraka i graška.

    Poruku je izmenio duga12, 11.12.2008 u 14:03

  15. #15

    Odgovor: Posna jela

    brzi posni kolac

    2 case rendanih jabuka
    1 casa seckanih oraha
    1 casa suvog grozdza
    1 casa ulja
    2 case brasna
    1 i po casa secera
    1 pecivo
    sve umesas, stavis da se pece...kad se ohladi iseces na komade i pospes prah secerom...


Strana 1 od 2 12 PoslednjaPoslednja

Slične teme

  1. Glavna jela
    Autor Neuhvatljiva_ u forumu Recepti
    Odgovora: 18
    Poslednja poruka: 11.04.2012, 15:35
  2. Kalorijske vrednosti svakodnevnih jela
    Autor Aiko u forumu Kulinarstvo i ishrana
    Odgovora: 24
    Poslednja poruka: 13.08.2011, 08:34
  3. Top 5 omiljenih jela
    Autor cvishna u forumu Kulinarstvo i ishrana
    Odgovora: 52
    Poslednja poruka: 30.08.2010, 17:10
  4. Jela drugih naroda..
    Autor yige_gui u forumu Dijaspora
    Odgovora: 22
    Poslednja poruka: 12.08.2008, 16:27

Tagovi za ovu temu

Vaš status

  • Ne možete pokrenuti novu temu.
  • Ne možete poslati odgovor.
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoje poruke
  •