"Jaffa keks" u Oksfordskom rečniku!
Prikaz rezultata 1 do 15 od ukupno 15
  1. #1

    "Jaffa keks" u Oksfordskom rečniku!

    Termin "jaffa keks" jedna je od odrednica koje se nalaze u najnovijem izdanju Rečnika engleskog jezika, koji izdaje Univerzitet u Oksfordu, saopštila je fabrika biskvita "Jaffa" iz Crvenke.

    Postojanje termina "jaffa keks" u jednom tako kompleksnom književnom rečniku dovoljno govori o snazi "Jaffa" brenda, navodi se dalje u saopštenju.

    Ovi čokoladni biskviti sa želeom od pomorandže prave se licencno u fabrici u Crvenki, prema receptu koji je tajna više od 60 godina, saopštila je fabrika "Jaffa".

    Prvi "jaffa keks" proizvela je kompanija "Mekvitis", osnovana 1830. godine u Velikoj Britaniji. Keks je ime dobio po vrsti pomorandže bez koštica, koja se gaji u Izraelu. Keks prečnika 54 milimetra, debljine sedam milimetara, sastoji se od tri sloja - biskvita, želea od pomorandže, i čokoladnog preliva.


    U Velikoj Britaniji, keks je svojevremeno izazvao dve "afere". Prva je bilo pitanje, da li je "jaffa keks" biskvit, ili "tortica". U toj zemlji, keks ne podleže porezu na dodatu vrednost, ali biskvit prekriven čokoladom povlači PDV od 17,5 odsto. Godine 1991, kompanija je morala da izvede test, da bi dokazala da je "jaffa" zaista keks. Razlika izmedju ove dve poslastice vidi se kada se one osuše: keks očvrsne, dok biskviti omekšaju. Pošto se "jaffa" sasuši i "okameni", kompanija "Mekvitis" je dobila slučaj.

    Drugo pitanje pokrenuo je tekst objavljen 2002. godine u "Dejli telegrafu", u kojem je navedeno da se žele za "jaffu" pravi od kajsije, a radi ukusa dodaje se sirup od mandarine. Medjutim, svako ko pročita etiketu sadržaja na pakovanju, može da se uveri da nije tako.

    "Mekvitis" nudi razne varijante "jaffe" - mini pakovanje, sa želeom od limuna i limete, borovnice, jabuke i kupine. Domaća "Crvenka" takodje nudi mini "jaffu", kao i varijantu sa želeom od maline.

    (MONDO)
    Volim je od štala do neba, od blata do pšenice, toplu od ciganskih gudala i blagdanskih očenaša, vršidbenu i zadušničku, smeđu kao devojačke pletenice, tu zemlju čardaša, čaša i bezemljaša ...tu Vojvodinu bogomojačku, i bezbožničku, i ivnsku, belju od jaganjaca, crnju od paljevina, tu Vojvodinu svetonikoljsku, velikogospojinsku...

  2. #2

    Odgovor: "Jaffa keks" u Oksfordskom rečniku!

    Mljac, mljac

    Obozavam jaffu.

    Posto ovamo ne mogu da pronadjem nasu Jaffu, cesto kupujem isti slatkis proizveden u Poljskoj.
    "Ability is what you're capable of doing. Motivation determines what you do. Attitude determines how well you do it." Lou Holts

  3. #3

    Odgovor: "Jaffa keks" u Oksfordskom rečniku!

    ...mnogo volim jaffa biskvit i bubica ga obozava...
    Kad bi meni dali kišobran, ja ga ne bih potrošio sam
    pola mesta ja bih dao nekom, ko je dobar a slučajno sam.

  4. #4

    Odgovor: "Jaffa keks" u Oksfordskom rečniku!

    [CENTER]"Jaffa keks" najomiljeniji brend bivše Juge


    Nezavisna istraživanja javnog mnjenja pokazala su da je "jaffa keks" najomiljeniji brend iz bivše Jugoslavije u Hrvatskoj i Sloveniji, dok je i na ostalim bivšim jugoslovenskim tržištima među prva tri omiljena prehrambena proizvoda, saopštila je "Kapastar grupa". Istraživanje je na teritoriji svih bivših jugoslovenskih republika sprovela agencija "PGM konsalt", a agencije MASMI Beograd i MASMI Adriatika na teritoriji Srbije, Crne Gore i Hrvatske.

    Na svim regionalnim tržištima, udeo "jafe" u prodaji biskvita prelazi 60 odsto, dok je na nekim tržištima bivše Jugoslavije "jaffa" u toj kategoriji osvojila i više od 80 odsto tržišta, navedeno je u saopštenju. "Jaffa keks" i "munchmallow" bila su prva dva srpska brenda koja su se vratila na slovenačko tržište posle raspada SFRJ, već 1995. godine.

    G.L.

    Obožavam jaffa keks
    Volim je od štala do neba, od blata do pšenice, toplu od ciganskih gudala i blagdanskih očenaša, vršidbenu i zadušničku, smeđu kao devojačke pletenice, tu zemlju čardaša, čaša i bezemljaša ...tu Vojvodinu bogomojačku, i bezbožničku, i ivnsku, belju od jaganjaca, crnju od paljevina, tu Vojvodinu svetonikoljsku, velikogospojinsku...

  5. #5

    Odgovor: "Jaffa keks" u Oksfordskom rečniku!

    Jafa i Medeno srce su mi jedni od omiljenih slatkisa. doduse, Medeno srce mi je preselo donekle kad videh da ga Karleusa reklamira, ali sta sad.. ne jedem nju, Bogu hvala..
    Krek, krek.. Ne gudra

  6. #6

    Odgovor: "Jaffa keks" u Oksfordskom rečniku!

    Ne znam ko ne voli jaffu , ako ništa drugo - tamanila sam je kao klinka.
    Sada samo degustiram, maznem od Kikija malo
    Ako vam deluje da je sve u redu, nešto vam je promaklo.

  7. #7

    Odgovor: "Jaffa keks" u Oksfordskom rečniku!

    Ja je ne volim, i kome god sam to rekla, čudno me je gledao ... Volim slatkiše, ali jafa me nešto ne dira...
    nije dotakla ništa što bi moglo da boli
    njene ruke su bele kao led
    njene misli su čiste, ona misli da voli,ona veruje, veruje

  8. #8

    01 Odgovor: "Jaffa keks" u Oksfordskom rečniku!

    Ja je obozavam,ali nije postojala kad sam ja bio mali.
    Ako vam je dobro ... onda nista!

  9. #9

    Odgovor: "Jaffa keks" u Oksfordskom rečniku!

    Videla sam u prodavnici dve nove sorte, sa limunastim onim zelatinom i jagoda ili visnja, ne mogu da se setim.

    Volim i kUnzumiram je od kade se pojavila i to onako meraklijski u tri koraka. Prvo pogrickam okolo da oslobodim onaj zelastinasti deo pa ga odvojim i njime se najduze sladim i na kraju brzinski dokrajcim i onaj donji 'lebac.
    Život nije, i nikada nije bio, pobeda sa 2:0 kod kuce protiv lidera lige, posle rucka u restoranu brze hrane.

  10. #10

    Odgovor: "Jaffa keks" u Oksfordskom rečniku!

    prvo odgrizem testo skroz naokolo, oko zelea...
    onda uzimam u usta i uz malo umesnosti odvajam zaostalo testo od zelea...
    zatim zubima skinem cokoladu...
    ostaje samo zele medaljon od narance, koju jos treba malo topiti u ustima da se skine preostala cokolada i mrvice...
    i na kraju sa uzivanjem stavim medaljon na jezik, jezik prilepim na nepce i upijam naranzdin ukus, sve dok se sve ne istopi...

    Gospodine, vase dete se plazi na mene!

  11. #11

    Odgovor: "Jaffa keks" u Oksfordskom rečniku!

    Citat biterlemon kaže: Pogledaj poruku
    prvo odgrizem testo skroz naokolo, oko zelea...
    onda uzimam u usta i uz malo umesnosti odvajam zaostalo testo od zelea...
    zatim zubima skinem cokoladu...
    ostaje samo zele medaljon od narance, koju jos treba malo topiti u ustima da se skine preostala cokolada i mrvice...
    i na kraju sa uzivanjem stavim medaljon na jezik, jezik prilepim na nepce i upijam naranzdin ukus, sve dok se sve ne istopi...

    E 'vako je i ja jedem
    A i onaj munchmallow....prvo ogulim cokoladu...pa pojedem ono belo i na kraju onaj keks (ima 6 rupa poredjanih u krug na keksu ).
    Budi pametan i pravi se lud

  12. #12

    Odgovor: "Jaffa keks" u Oksfordskom rečniku!

    Ja lagano grickam redom ali ostavim da se topi u ustima....njam.....
    Najveca vlast je vladati sobom.

  13. #13

    Odgovor: "Jaffa keks" u Oksfordskom rečniku!

    Citat leptiric kaže: Pogledaj poruku
    E 'vako je i ja jedem
    A i onaj munchmallow....prvo ogulim cokoladu...pa pojedem ono belo i na kraju onaj keks (ima 6 rupa poredjanih u krug na keksu ).
    i ja!
    Gospodine, vase dete se plazi na mene!

  14. #14

    Odgovor: "Jaffa keks" u Oksfordskom rečniku!

    Uffff
    Setila sam se, kako sam dugo pokusavala sama, (u kucnoj varijanti) da napravim Jaffa keks. Postoji recept za Jaffa kolac......... ukus stvarno podseca na Jaffu ........ ali je moglo to jos da se doradi
    Bas sam bila uporna, mislila sam, ako ga susim dovoljno dugo - da ce "da lici"
    Elem, ona kora je najzad i bila dovoljno tanka....pa tvrda............ ali sam se zestoko namucila da napravim i zele .... a da ga kora "ne popije"
    Bla, bla, bla......
    Posle nekoliko bezuspesnih pokusaja, skontah:
    1. recept za Jaffa kolac je - kolac (i sasvim je solidan)
    2. kada mi se jede Jaffa KEKS - odem u prodavnicu

  15. #15

    Odgovor: "Jaffa keks" u Oksfordskom rečniku!

    ko ne zna za jafa keks? Jafa keks kod mnogih budi uspomene, zato što Jafa keks nije bilo koji, tamo neki običan keks. To je JAFA keks. Taj keks se jede na razne načine, ali ni jedan od tih nije običan. Za neke su u pitanju rituali. Oni koji smažu Jafa keks u jednom zalogaju su ili rijetki ili jednostavno nisu navikli na složeni postupak jedenja ovog keksa. Postoje elaborati o tome kako se Jafa keks jede. Sočni okrugli biskvit, kiselkasti žele sa okusom narandze i sloj čokolade. Dođe ti kao neka verzija kinder jaja, tri stvari u jednoj, zar ne!? Prvo pažljivo grickaš biskvit, pa ližeš čokoladu da se otopi dok ne ostane samo ona želatina s okusom narandže koja se obično cucla posljednja, guštirajući. Neka dignu ruku svi koji su ovako jeli Jafa keks! Da vidimo koliko nas ima. Nekada ovaj keks nije baš bio dostupan kao danas, nije se mogao naći u svakoj radnji ni na svakoj polici. Pitam se da li je i jedna druga država imala takav ritual jedenja Jafe kao kod nas. Danas se na tražištu mogu naći brojne loše i jeftine kopije koje nisu ni do gležnja onom orginalu Jafe. Rijetko ga kupim, ali kad naletim na TU Jafa verziju ne mogu mu odliti. Jednostavno iz razloga što kad zagrizem taj keks istog trena me okus vrati u djetinjstvo


    evo recept za jafa kolac, odlicna zamjena za keks

    Ime: 1.jpg Pregleda: 199 Veličina: 56.9 KB

    Sastojci za koru:
    4 jaja
    1/2 solje smedjeg secera
    20 zlica mlijeka
    20 zlica ulja
    20 zlica brasna
    1/2 zicice praska za pecivo

    Priprema kore:
    1. U posudi umutiti 4 bjeljanjka i secer da se dobije cvrsti snijeg. Potom dodati zutanjke te i njih umutiti pa dodati ulje i mlijeko.
    2. Kutlacom postepeno rucno dodavati brasno i prasak.
    3. Uliti u kalup oblozen pek papirom i peci u rerni na 180 C jedno 20-30 minuta, zavisno od pecnice.

    Sastojci za fil:
    dio pecene kore
    1/2 solje smedjeg secera
    100 ml vode
    4 zlice dzema ili pekmeza od narandze
    2 narandze

    Ime: 2.jpg Pregleda: 152 Veličina: 59.0 KB

    Priprema file:
    1. Kad se tijesto ispeklo pustiti da se prohladi. Ja sam ga pekla u cetvrtastom plehu pa sam odrezala rubove 2-3 prsta sirine. Taj dio kore izlomiti i izmrviti te ostaviti sa strane u posudi. Ostatak tijesta preliti sa 3-4 zlice narandzinog soka da malo otpusti.
    2. Staviti u ciniju secer i vodu te kuhati dok se secer ne otopi. Na kraju dodati sok od narandze. Kad se smjesa malo prohladi preliti smjesu preko izmrvljenog tijesta pa umijesati pekmez. Ako imate neprskane narandze mozete izribati i koricu.
    3. Koru premazati sa ovom smjesom pa preliti glazuru od topljene cokolade.

    Preljev od cokolade:
    100 g tamne chokolade
    2-3 zlicice ulja
    2-3 zlicice bademovog mlijeka (ili bilo kojeg drugog)

    Cokoladu rastopiti na pari pa uliti ulje i mlijeko i mjesati dok se ne sjedini. Kad se malo prohladi preliti preko kolaca. Kolac staviti u frizider da se sve stisne, najbolje preko noci.
    moomoo meee jooouu

Slične teme

  1. Sta znaci "Nezavisnost" i "Suverenitet"?
    Autor Skidatch_Mraka u forumu Politika
    Odgovora: 8
    Poslednja poruka: 29.03.2012, 18:30
  2. "Nova" i "stara" dijaspora
    Autor irnik u forumu Dijaspora
    Odgovora: 14
    Poslednja poruka: 10.10.2008, 10:20
  3. Od "Keca" do "Petice"
    Autor swba u forumu Spomenar
    Odgovora: 0
    Poslednja poruka: 19.12.2006, 08:29

Tagovi za ovu temu

Vaš status

  • Ne možete pokrenuti novu temu.
  • Ne možete poslati odgovor.
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoje poruke
  •