Koje piće ide uz roštilj ? Ukusi su različiti , neko preferira žestoka piće,neko pivo , vino ili bezalkoholna pića.
Pravila nema ....opusti se i uživaj u hrani,piću i prirodi.Što se mene tiče i mojih drugara ,mi smo uvek za domaću kajsiju (rakiju koju sami ispečemo) i nju degustiramo dok spremamo roštilj , a posle ko šta voli.Neko pije pivo ,ženske obično crno vino i kolu ,a ja sam uvek za belo domaće vino iz Fruškogorskih podruma.
U stvari bez dobrog društva nema ni dobrog roštilja.
Evo jednog zanimljivog recepta koji sam našao na netu
GRILOVANO POVRĆE
POTREBNO JE
0,5 kg tikvica, 0,5 kg paradajza, 0,5 kg plavog paradajza, 200 g ementalera, 3 čena belog luka, 3 kašike maslinovog ulja, kašičica majčine dušice, so, biber
PRIPREMA
Povrće dobro operite. Tikvice i plavi paradajz isecite na kolutove centimetar debljine. Beli luk zgnječite i pomešajte sa maslinovim uljem i majčinom dušicom. Posolite i pobiberite. Povrće pomešajte sa ovom smesom i ostavite na sat vremena u frižider. Pred pečenje paradajz isecite na polovine, stavite ga sečenom stranom na papirni ubrus i pustite ga da se malo prosuši. Pecite ga na roštilju po nekoliko minuta sa svake strane. Pospite rendanim sirom.
Poruku je izmenio Cecara, 06.01.2013 u 09:53 Razlog: uzastopni postovi