vec se neko vrijeme spremam napraviti bademovo mlijeko i evo danas mi je napokon i to poslo za rukom..
mogu vam reci da je mlijeko izvrsno!!! prestala sam odavno piti obichno kupovno mljeko, rekla sam dosta vishe sa tim hormonima, prezervativima i ostalim umjetnim smecem shto stavljaju u te boce koje prodaju pod nazivom "mljeko" neko vrijeme sam pila sojino mljeko, a onda sam se pozabavila istazhivanjem i o tome.. jedni kazhu dobro je, drugi kazhu nije dobro (i tu stavljaju dodatke), treci kazhu nije dobro, al je bolje od obichnog.. i takooo u krug..
probat' cu napraviti i sojino, samo da nadjem zrnje..
za sad ovo bademovo je prvoklasno! jedino shto su bademi skupi i nisam bash sigurna da se ispati.. sa pola kile badema (cca 5$) se dobije litra mlijeka..
ali kvaliteta je kvaliteta..
prob'o li je josh neko raditi bademovo mlijeko (ili bilo koje drugo domace mlijeko??)
vishe o samoj pripremi:
Kutlachom po kazanu: Domace bademovo mlijeko