Kalorijske vrednosti svakodnevnih jela
Strana 1 od 2 12 PoslednjaPoslednja
Prikaz rezultata 1 do 15 od ukupno 25
  1. #1

    Kalorijske vrednosti svakodnevnih jela

    Gojaznost je bolest danasnjice i retko ko se u nekom periodu zivota nije borio sa viskom kilograma..evo jedna tema kao pomoc svima na nekada dosta teskom putu punom odricanja..svako ko se do sada susreo sa ovim problemom, zna o cemu pricam..

    Gojaznost nastaje kada je kalorijski unos veći od energetskih potreba u dužem vremenskom periodu bez adekvatnog utroška energije. Tada se višak kalorija skladišti u organizmu u vidu energetske rezerve (glikogen, masti) i troši u slučaju povećanih potreba organizma ili ako organizam gladuje. Jasno je, dakle, da do gojaznosti neće doći ako postoji ravnoteža između unosa hrane i energetske potrošnje.

    Vecini ljudi su ove kalorijske vrednosti strane i čak postoji niz predrasuda o tim vrednostima i upravo zbog toga je često i trud oko dijete uzaludan..
    U nastavku slede recepti za svakodnevna jela..sve namirnice su merene očišćene..
    Osmeh je kriva linija koja ispravi sve..skoro sve..


  2. #2

    Odgovor: Kalorijske vrednosti svakodnevnih jela

    Pohovani fileti soma

    -1200g fileta od soma - 2088 kal
    -87g kukuruznog griza - 320 kal
    -87g belog brašna - 223 kal
    -112g ulja - 1008 kal
    -5g soli
    -10g vegete
    -5g crvene paprike sitne

    Iseći filete, osoliti, pomešati kukuruzno brašno, belo brašno, crvenu papriku i vegetu. Uvaljati filete u brašno, pržiti na vrelom ulju..

    100g pohovanih fileta ima 243Kcal..

    100 - 200g fileta, parce integralnog hleba uz punu činiju zelene salate i eto finog obroka, ne "tezeg" od 500-600 kal ..
    Osmeh je kriva linija koja ispravi sve..skoro sve..


  3. #3

    Odgovor: Kalorijske vrednosti svakodnevnih jela

    Musaka

    - mleveno goveđe meso-500g---1070 Kcal
    - 1 veći luk-140g-34 Kcal
    - 1/2 šoljice za kafu ulja-60g-540 Kcal

    Sipati ulje u tiganj
    dinstati luk
    dodati meso
    poklopiti i dinstati

    kad je gotovo dodati :
    -2,5kk vegete
    -peršunovog lista
    -bibera

    - krompir isecen na kolutove-1271g-1106 Kcal

    malo osoliti krompir
    ređati u pleh red krompira, red mesa

    - 2 jaja-180g-272 Kcal
    - šolja za belu kafu jogurta-267g-163 Kcal
    - pola šolje mleka-100g-60 Kcal

    Umutiti jaja, jogurt i mleko i preliti preko krompira i mesa

    - ulje 1/2 šoljice za kafu-60g-540 Kcal

    Preliti uljem. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 250 stepeni.

    Kalorijska vrednost-3785 Kcal ukupno

    100g - 146 Kcal


    Salata

    svež beli kupus sitno narendan -100g-22Kcal
    (bez dodataka bilo čega)

    Musake 200g-292 Kcal
    Kupusa 100g-22 Kcal

    I evo ručka od koga se može lepo najesti a iznosi samo 314 Kcal
    Osmeh je kriva linija koja ispravi sve..skoro sve..


  4. #4

    Odgovor: Kalorijske vrednosti svakodnevnih jela

    Palačinke sa belim mesom

    Palačinke:
    -3 jaja-362kal-240g
    -mleko-240kal-400g
    -so-8g
    -šećer-32kal-8g
    -ulje-630kal-70g
    -brašno-2345kal-670g

    Fil:
    -kuvano belo meso-905kal-780g
    -ella sir-492,65kal-835g
    -so-8g
    -peršun-1kk
    -kiseli krastavci-21kal-212g

    Za pohovanje potrebno:
    -ulja-2.097kal-233g
    -brašno-287kal-82g
    -prezle-708kal-200g
    -jaja-604kal-4 kom
    -so-5g

    Skuvati belo meso, sitno, najsitnije ga iseći, dodati ella sir, so,peršun, biber sve dobro pomešati.

    Staviti kašiku fila na palačinku, preko fila četvrt ili pola kiselog krastavca, prvo saviti krajeve, pa uviti palačinku.

    Uvaljati u brašno pa jaja pa prezlu, pržiti u vrelom dubokom ulju dok porumeni.

    100g palačinki sa mesom ima 210 Kcal
    Osmeh je kriva linija koja ispravi sve..skoro sve..


  5. #5

    Odgovor: Kalorijske vrednosti svakodnevnih jela

    Gulaš od piletine i šampinjona


    10 gr ulje 90 kcal
    100 gr praziluka 60 kcal
    100 gr pilećeg filea 120 kcal
    200 gr šanpinjona 36 kcal
    200 gr paradajz soka 80kcal
    bio začin, biber, bosiljak, 5 gr brašna 20kcal


    Pravi se kao bećar paprikaš.

    Ukupno: 400 kcal

    To je kolicina za dve porcije..tako da je jedna porcija oko 200kal..
    Uz to moze pirinac ili pire krompir..


    Pire krompir

    -krompir-947g-823kal
    -margarin-53g-279kal
    -so-1kk
    -mleko-109g-66kal

    100g pire krompira ima 105Kcal

    A 100g gotovog minut pirea ima 89 kal..
    Osmeh je kriva linija koja ispravi sve..skoro sve..


  6. #6

    Odgovor: Kalorijske vrednosti svakodnevnih jela

    Pohovanje

    Савршен начин да тиквицу са почетних 6 калорија апгрејдујеш на енергетски ниво бурека. Зајебан посао ал' се исплати, све је лепше поховано. Чак ни говно не делује тако одвратно ако га замислиш у руменој, хрскавој одежди.



    Pohovanje
    & underpaid......

  7. #7

    Odgovor: Kalorijske vrednosti svakodnevnih jela

    Carska pita

    Za srednji pleh (30X40) potrebno je:

    200 gr integralnog brasna 636 kcal
    200 gr kukuruznog belog brasna 724 kcal
    mladi sir 200 gr - 220 kcal
    3 jaja - 240 kcal
    solja jogurta - 100 kcal
    100 gr pilecih prsa - 57 kcal
    100 gr kisele paprike ili krastavcica - 15 kcal
    8 maslina- 30 kcal
    susam, 30 gr - 45kcal
    prasak za pecivo, so, origano, bosiljak

    Umutiti mikserom sve sastojke (osim susama) da se dobije retko testo, ali da ne curi . Pleh obloziti papirom za pecenje, sipati masu, posuti ravnomerno susamom i peci oko 30ak min na 220.

    Ukupno, ceo pleh: 2067 kcal
    Kad se podeli na 12 lepih parcica, svako parce je 172 kcal..
    Osmeh je kriva linija koja ispravi sve..skoro sve..


  8. #8

    Odgovor: Kalorijske vrednosti svakodnevnih jela

    Lazanje sa pecurkama


    Za 8 osoba potrebno je:

    250g kora za lazanje - 450 kcal
    400 gr sampinjona - 64 kcal
    1 veci luk - 48 kcal
    1 l mleka 1.6% - 500 kcal
    4 kasike (60 gr) ostrog brasna - 210 kcal
    500 ml soka od paradajza ili svezeg pasiranog - 100 kcal
    100 gr gaude ili sl. 400 kcal
    so, biber, origano, bosiljak

    Staviti mleko da prokuva, a prethodno odasuti pola solje i u njoj razmutiti brasno. U kljucalo mleko dodati rastvoreno brasno i kuvati dok se ne zgusne kao testo za palacinke ili malo gusce, po ukusu. Posoliti, pobiberiti i po zelji dodati malo muskatnog orasceta.
    U teflonskom tiganju proprziti luk i dodati pecurke samo da malo omeksaju, posoliti, pobiberiti. U pecurke sipati sok od paradajza i zaciniti origanom i bosiljkom.
    U vatrostalnu ciniju redjati kore, besamel, kore, crveni sos dok ima materijala, ali da na kraju bude kore besamel kombinacija. Posuti kackavaljem i peci oko 30ak min dok lepo ne porumeni.

    Ukupno: 1772 kcal
    Po porciji, jedno parce, odnosno osmina: 221 kcal
    Osmeh je kriva linija koja ispravi sve..skoro sve..


  9. #9

    Odgovor: Kalorijske vrednosti svakodnevnih jela

    Šareni omlet

    Za 4 osobe potrebno je:

    2 paprike (crvena i zelena) - 48 kcal
    1 veci luk - 48 kcal
    6 jaja - 480 kcal
    1 kasika ulja - 135 kcal
    pola case mleka - 50 kcal
    200 gr sampinjona - 32 kcal
    so, biber

    Na teflonskom tiganju proprziti na malo ulja luk i papriku, kad omeksaju dodati sampinjone iseckane na listice, posoliti, pobiberiti. Posebno umutiti prvo belanca da se napravi sneg, dodati zumanca i melo i preliti preko povrca. Sluziti toplo uz crni hleb. Fin ruckic za predstojece letnje letnje dane na brzaka.

    Ukupno: 793 kcal

    Porcija: 198 kcal
    Osmeh je kriva linija koja ispravi sve..skoro sve..


  10. #10

    Odgovor: Kalorijske vrednosti svakodnevnih jela

    Vinjegret salata

    Za 4 porcije potrebno je:

    1/2 kg kiselog kupusa ribanca - 60 kcal
    1 sveza cvekla od oko 250 gr - 70 kcal
    1 veci kuvani krompir, oko 150 gr - 130 kcal
    100 gr kiselih krastavcica - 10 kcal
    1 sargarepa - 36 kcal
    1 zeleni deo praziluka - 30 kcal
    1 lepa nakisela jabuka, 150 gr - 60 kcal
    1 kasika ulja - 135 kcal
    senf po ukusu

    U veliku ciniju staviti kupus, na krupno rende izrednati cveklu, jabuku, sargarepu, kuvani krompir i krastavcice, iseckati zeleni deo praziluka i sve zaciniti kasikom ulja i senfom.


    Cela kolicina - 715 kcal
    Jedna porcija - 180 kcal
    Osmeh je kriva linija koja ispravi sve..skoro sve..


  11. #11

    Odgovor: Kalorijske vrednosti svakodnevnih jela

    Indijska ljuta piletina

    Potrebno je za 4 osobe

    1 pileci file, oko 400 gr - 450 kcal
    1 veci luk - 25 kcal
    1 kisela jabuka - 40 kcal
    1 casa jogurta - 90 kcal
    so, biber, beli luk, djumbir, kari, malo ljute paprike
    1 kasika ulja - 135 kcal


    Piletinu iseckati na kockice i marinirati u kariju i djumbiru. Proprziti na teflonu luk isecen na osmine da se dobro ispece, skoro da zagori, dodati beli luk i djumbir, piletinu, jabuku isecenu na kockice i proprziti. Po ukusu se moze dodati i malo cimeta. Naliti jogurtom i krckati jos 20ak minuta, zaljutiti po ukusu i sluziti uz pirinac kuvan na pari ili u mikrotalasnoj.

    Ukupno kcal: 740 kcal
    Porcija: 185 kcal

    150 gr pirinca - 500 kcal
    1 porcija pirinca - 125 kcal
    Osmeh je kriva linija koja ispravi sve..skoro sve..


  12. #12

    Odgovor: Kalorijske vrednosti svakodnevnih jela

    Španska paelja sa plodovima mora

    Za 4 osobe potrebno je:

    300 gr plodova mora - 255 kcal
    200 gr dugozrnog pirinca - 700 kcal
    2 paprike, crvena i zelena , oko 200gr - 50 kcal
    1 casa suvog belog vina - 150 kcal
    1 kasika maslinovog ulja - 135 kcal
    so, cen belog luka, safran, persun

    Na maslinovom ulju u teflonskom tiganju kratko proprziti cen belog luka, dodati plodove mora, papriku seckanu na stapice i dinstati desetak minuta dok lepo omeksa. Posoliti, preruciti u vatrostalnu ciniju, najbolje plitku i okruglu. Dodati pirinac, namocen safran, casu vina i dve case vode, promesati da se ravnomerno rasporedi po ciniji i peci petnaestak minuta na 220. Kad je gotovo, posuti persunom, sluziti toplo ili hladno..

    Ukupno, dakle, cela cinija: 1290 kcal

    Lepa porcija, pun tanjir: 323 kcal
    Osmeh je kriva linija koja ispravi sve..skoro sve..


  13. #13

    Odgovor: Kalorijske vrednosti svakodnevnih jela

    Minestrone od deset vrsta povrca

    Potrebno je za oko 8 tanjira

    100g luka - 25 kcal
    1 mali celer 100g - 23 kcal
    100g sargarepe- 36 kcal
    1 koren persuna - 49 kcal
    100g paprike- 25 kcal
    100 gr cvetova brokolija - 34 kcal
    1 mala keleraba - 24 kcal
    200g tikvica - 30 kcal
    1 paradajz - 19 kcal
    100g krompira - 85 kcal
    1 kasika maslinovog ulja - 135 kcal
    40 gr parmezana - 160 kcal
    so, biber, bosiljak

    Na teflonskom tiganju na maslinovom ulju proprziti luk, papriku i sve korenasto povrce iseceno na sitne kockice, ili ako nemate vremena, smrvljeno u blenderu. Meko povrce (brokoli, tikvica, paradajz) i krompir iseckati sitno i ostaviti za kasnije. Kad malo smeksa, prebaciti u lonac i dodati 2 l vode. Pustiti da polupoklopljeno kuva pola sata, a onda dodati meko povrce i krompir i kuvati jos 20-ak min. Zaciniti po ukusu, sluziti posuto parmezanom.

    Ukupno: 645 kcal

    Porcija, pun tanjir, oko 350 gr - 80 kcal
    Osmeh je kriva linija koja ispravi sve..skoro sve..


  14. #14

    Odgovor: Kalorijske vrednosti svakodnevnih jela

    Punjene lignje


    Za 4 osobe potrebno je:

    600 gr ociscenih lignji 475 kcal
    1 kasika maslinovog ulja 135 kcal
    400 gr paradajz pelata 160 kcal
    So, biber, beli luk, ruzmarin, timijan persun po ukusu

    U blender staviti krake, beli luk, so, biber i mediteranske zacine po ukusu (ili sitno iseckati). Masom puniti lignje (ne mnogo, po jednu kasicicu), zatvoriti cackalicom i sloziti u vatrostalnu ciniju. Naliti paradajz pelatom, odozgo sipati maslinovo ulje i peci oko sata na 220. Kad su gotove, ukrasiti svezim persunom ili listom celera.

    Sluziti uz palentu, 3 kasike oko 50 kcal.

    Ukupno 770 kcal

    1 porcija, 3-4 lignje 192 kcal + palenta 50 kcal, oko 250 kcal..
    Osmeh je kriva linija koja ispravi sve..skoro sve..


  15. #15

    Odgovor: Kalorijske vrednosti svakodnevnih jela

    emisija BBC2 o kalorijskim vrednostima u svakodnevnoj ishrani. kako izgleda sve shto volimo upalovano u doze od po 100 kalorija. kako engleskinje ne znaju da kuvaju ... kako stvarno mnogo piju ... i kako smo mi u nashem siromashtvu u stvari blagosloveni da verovatno budemo daleko boljeg zdravlja nego oni.

    potrazzite na U2b-u emisliju My Big Fat Diet Show (u shest delova od po deset minuta)

    korisno: konverzija stone/kg zarad laksheg razumevanja
    & underpaid......

Strana 1 od 2 12 PoslednjaPoslednja

Slične teme

  1. Posna jela
    Autor _baba_ u forumu Recepti
    Odgovora: 26
    Poslednja poruka: 01.04.2013, 04:28
  2. Glavna jela
    Autor Neuhvatljiva_ u forumu Recepti
    Odgovora: 18
    Poslednja poruka: 11.04.2012, 15:35
  3. Top 5 omiljenih jela
    Autor cvishna u forumu Kulinarstvo i ishrana
    Odgovora: 52
    Poslednja poruka: 30.08.2010, 17:10
  4. Odgovora: 33
    Poslednja poruka: 26.12.2009, 09:15
  5. Jela drugih naroda..
    Autor yige_gui u forumu Dijaspora
    Odgovora: 22
    Poslednja poruka: 12.08.2008, 16:27

Tagovi za ovu temu

Vaš status

  • Ne možete pokrenuti novu temu.
  • Ne možete poslati odgovor.
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoje poruke
  •