VojvodinaCafe - Kivi i kikiriki sa Deliblatske peščare
    • Kivi i kikiriki sa Deliblatske peščare

      Dragiša Vesković iz Banatskog Karlovca pre osam godina je u svom dvorištu posadio prve sadnice kivija. Sada će obrati više od sto kilograma tog izuzetno zdravog voća, a u poslu mu pomaže i unuk Nikola, prenosi RTS. Kivi se uzgaja uglavnom u primorskim mestima zbog blage klime, jer je veoma osetljiv i zato je čudno što je dobro rodio u dvorištu Dragiše Veskovića u Banatskom Karlovcu, mestu koje je poznato po niskim temperaturama zimi, i po jakoj košavi tokom čitave godine.



      "Ovaj kivi je dokazao da može da izdrži i minus 30 stepeni. Ovde je zimus izmereno i minus 23 i 25, evo ništa mu nije falilo, važno je samo da se u proleće lepo oreže", kaže Dragiša Vesković, uzgajivač kivija.

      Pune ruke posla sad ima Dragišin unuk Nikola koji je zadužen za berbu i on će za nekoliko dana obrati više od 100 kilograma kivija.

      "Ima nekih koji su tvrđi, ali nije teško, lako se bere, samo imam problem zbog šipki ne može da se dođe do nekih. Ne žurim i polako sve stignem da uradim, a ove godine ih ima baš dosta", kaže unuk Nikola Vesković.

      Kivi je lak za održavanje i ne iziskuje skoro nikakve troškove, a veoma je koristan, jer sadrži dvostruko više vitamina C od limuna i pomorandže.

      "Jako je isplativ, ne prska se, nije potrebno đubrenje i čak ga nisam mnogo ni zalivao, a bila je sušna godina", kaže Dragiša.

      Veskovići kažu da preko zime ne moraju da idu u apoteku, jer u bašti gaje svoj lek i kivi ih najbolje štiti od gripa i prehlade.

      Dragiša ima još jedan neobičan hobi. U Deliblatskoj peščari je počeo da gaji kikiriki i obećao je da će sledeće godine pozvati na berbu.
      Komentara Pošaljite komentar

      Kliknite ovde da biste se ulogovali