VojvodinaCafe - Festival organskih proizvoda u Subotici
    • Festival organskih proizvoda u Subotici

      Danas otvoreni festival organskih proizvoda u Subotici - "Bio fest" okupiće u naredna tri dana proizvođače, prerađivače i stručnjake iz oblasti organske proizvodnje ne samo iz Subotice, nego i iz cele Srbije. Ono što potrošače najviše zanima jeste kako da dođu do organskih proizvoda i upoznaju se sa proizvođačima, a ono što proizvođače najviše zanima kako da dođu do veće podrške države u njihovoj proizvodnji"



      U protekle tri godine u Subotici je tri puta povećana površina pod organskom proizvodnjom. Raste i broj grla stoke, kao i sertifikovanih proizvođača.

      "To nije dovoljno. Ono što mi očekujemo od Gradske uprave jeste da ponovo raspišu konkurs za dodelu sredstava direktno organskim proizvođačima ili onima koji žele da uđu u organsku proizvodnju, kao što smo 2015, zaključen je bio 2016, na žalost 2017. apsolutno ništa nije urađeno na nivou grada", ističe Snježana Mitrović iz Udruženja Terras.

      Podsticaji za organsku proizvodnju su za najmanje četrdeset odsto veći u odnosu na sve ostale podsticaje u konvencionalnoj poljoprivredi. Tako su za biljnu proizvodnju u ovoj godini veći za 70, a u stočarskoj za 40 odsto.

      "Još jedna od mera kojom Ministarstvo poljoprivrede pomaže organsku proizvodnju i intenziviranje ove proizvodnje u našoj zemlji jeste refundiranje troškova kontrole i sertifikacije", ističe samostalni savetnik za razvoj organske proizvodnje u Ministarstvu poljoprivrede Jelena Milić.

      Na svečanom otvaranju festivala za bio proizvođača godine proglašen je Nurdin Mujkanović iz Beograda, koji se duže od decenije na padinama Fruške gore bavi organskim voćarstvom.

      "Teško jeste. Lako nije. A da se isplati - baš se i ne isplati. Sve ove godine, da kažem, uvek su bile neke vremenske okolnosti, koje su me sprečavale da dođem do onoga što sam ja u stvari želeo", opisuje Mujkanović svoja iskustva.

      Za bioproizvod godine proglašeni su sušeni kolutovi slatke i kiselkaste jabuke, kompanije "All Natural Foods" iz Nove Pazove.
      Komentara Pošaljite komentar

      Kliknite ovde da biste se ulogovali